Én ezt a levest általában langyosan szoktam tálalni, mi úgy szeretjük, de akár hidegen is tálalható, gurulykát, más néven levesgyöngyöt szoktam kínálni hozzá. Ha van esetleg maradék húslevesben főtt zeller, azt is hozzáturmixolom.
Én ezt a levest általában langyosan szoktam tálalni, mi úgy szeretjük, de akár hidegen is tálalható, gurulykát, más néven levesgyöngyöt szoktam kínálni hozzá. Ha van esetleg maradék húslevesben főtt zeller, azt is hozzáturmixolom.
Én a kukorica-levest is szívesebben eszem langyosra hűtve mint forrón. Az utóbbi években honosodott meg nálunk, nagyon egyszerű, de nagyon finom leves, jó szívvel ajánlom. Pirított kenyérkckák, vag levesgyöngy illik hozzá, úgy tartalmasabb.
Évekkel ezelőtt a baráti társaságban hétről hétre mindenki valamilyen újdonságot próbált a kártya-parti közben elköltött vacsora kapcsán produkálni. Ezek közé a próbálkozások közé tartozott az általam készített gazpaccho, ami tulajdonképpen egy főzés nélküli hideg paradicsomleves. Meleg nyári estéken kíválóan hűsít és a következő képpen készül:
